21.02.2018
Как сварить свеклу быстро?

Варить свеклу традиционным способом долго, предлагаем сварить свеклу в микроволновке быстрее – за 15 минут. Расчет времени – на корнеплоды среднего размера.
Есть два способа.

  • Свеклу почистить, положить в пакет (рукав) для запекания, с двух сторон завязать (закрепить клипсами). В рукаве сделать небольшие надрезы ножницами. Уложить пакет со свеклой в стеклянную посуду и поместить емкость в микроволновку (мощность 850 Вт –10 минут). После звукового сигнала об окончании приготовления оставить свеклу в микроволновке на 5–10 минут, чтобы немного остыла.
  • Свеклу не чистить, срезать хвостик и положить в подходящую посуду для микроволновки. Налить немного воды на дно (слоем 0,5 см). Накрыть крышкой (мощность 850 Вт –15 минут).