Погода в Чишмах:
0, 2 ° C 2 - 4 м\с ЮВ
Подписаться на газету "Родник плюс"-"Чишмэ" можно с любого дня. Вызвать курьера для оформления подписки можно на дом или на работу. Тел. 8 (34797) 2-33-63       *       
 
02.10.2017
Тыквенные оладьи на сметане

Тыква – 300 г, мука – 3 ст. л., сахар – 1 ст. л., яйцо – 1 шт., разрыхлитель – 1 ч. л., сметана – 100 г,
растительное масло.
Тыкву помыть, очистить от кожуры и нарезать мякоть кубиками. Опустить в кипящую воду на 5 минут. Слить жидкость, а сваренную тыкву измельчить в блендере. Добавить в тыквенное пюре муку, яйцо, сахар, разрыхлитель, сметану и замесить густое тесто для оладий. Разогреть сковороду с растительным маслом и поджарить оладьи. Подавать можно посыпанные сахарной пудрой или политые медом.