Погода в Чишмах:
-10, -12 ° C 2 - 4 м\с ЮВ
Подписаться на газету "Родник плюс"-"Чишмэ" можно с любого дня. Вызвать курьера для оформления подписки можно на дом или на работу. Тел. 8 (34797) 2-33-63       *       
 
Чишминский хладокомбинат хранит тысячи тонн продовольствия со всей страны

Расима Сабитова

На протяжении более 50-ти лет на территории района работает ООО «Хладокомбинат». Основная деятельность комбината – хранение свежемороженой продукции. Чишминский хладокомбинат – один из крупнейших в регионе, он располагается на площади девять тысяч квадратных метров, что позволяет одновременно
хранить до 10 тысяч тонн замороженных продуктов.
Предприятие относится к разряду особоопасных в связи с применением аммиачных холодильных установок. Ежегодно на территории комбината проводятся учения, направленные на тренировку персонала и аварийных служб в условиях чрезвычайной ситуации. Также регулярно проверяется система оповещения населения об аварии.
– Холодильные компрессоры на предприятии – японского производства и работают с самого момента монтажа и запуска комбината, то есть с 1964 года, – говорит главный инженер Виктор Захаров. – Всего у нас пять холодильных установок, в летний период работают два. В складских помещениях температура поддерживается на уровне минус 18–220 С.
На сегодняшний день в складах хранится около пяти тысяч тонн продовольственных товаров компаний «Вимм-Билль-Данн», «Дельфин», мясокомбината «САВА», АО «Русская рыбная компания», ООО «Башкирский птицеводческий комплекс им. Гафури», ЗАО «Приосколье», ОАО «Турбаслинские бройлеры». По словам работников хладокомбината, лето преимущественно время птицы, то есть больше поступает на хранение мясо птицы и масложировая продукция. А с сентября по май – рыбный сезон, ее завозят вагонами.
– Все поступающие на хранение товары подлежат ветеринарно-санитарной проверке качества, – сообщил генеральный директор ООО «Хладокомбинат» Рамиль Галиуллин. – Каждый арендатор и хранитель через свой логистический центр распределяет товары по регионам.
В хладокомбинате трудятся 85 человек: водители погрузочно-разгрузочной техники, грузчики, товароведы, электрики, механики, операторы по обслуживанию компрессоров, машинисты аммиачных холодильных установок, ветеринарные врачи. Персонал работает в три смены, работа предприятия не останавливается ни на минуту. Средний  возраст работников составляет 40 лет, молодежь в основном трудится грузчиками.