05.07.2017
Листовой салат на зиму

Листовой салат, масло подсолнечное, уксус, соль.
Листочки салата вымыть, обсушить, нарезать полосками. Разогреть большое количество, подсолнечного масла, выложить нарезанные листья салата и, помешивая, обжарить его в течение пары минут. Посолить обжаренный салат по вкусу, добавить уксус, перемешать, разложить готовую массу в стерилизованные баночки и закатать.