24.03.2017
Запеканка из капусты

3 яйца, 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. муки, 0,5  ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. крахмала, 300 г капусты.
Все ингредиенты хорошо перемешать, добавить немного измельченного чеснока (по желанию). Капусту мелко нарезать, посолить. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить немного зеленого лука), залить полученной смесью. Сверху присыпать тертым сыром. Запекать при 200 градусах 20 минут.