Погода в Чишмах:
7, 9 ° C 1 - 3 м\с СЗ
Подписаться на газету "Родник плюс"-"Чишмэ" можно с любого дня. Вызвать курьера для оформления подписки можно на дом или на работу. Тел. 8 (34797) 2-33-63       *       
 
12.09.2016
Маринованная капуста быстрого приготовления

Вода – 300 мл, капуста белокочанная – 200 г, болгарский перец – 1 шт., морковь – 1 шт., перец чили – 1 шт., столовый уксус – 6 ст. л., сахар (песок) – 1 ст. л., соль – 1 ч. л.
Капусту, перец и морковь хорошо промыть и обсушить. В большую миску крупными кусочками нарезать капусту и болгарский перец. Добавить соломкой нарезанную морковь и мелко нарезанный кусочек острого перца. Добавить соль, сахар и растительное масло. Хорошо помять руками. Добавить воду и уксус. Накрыть и поставить под гнет, убрать в холодильник на 3–4 часа. Спустя указанное время вкусная маринованная капуста быстрого приготовления готова. Приятного аппетита!м