Погода в Чишмах:
6, 8 ° C 5 - 7 м\с З
Подписаться на газету "Родник плюс"-"Чишмэ" можно с любого дня. Вызвать курьера для оформления подписки можно на дом или на работу. Тел. 8 (34797) 2-33-63       *       
 
14.07.2016
Салат «Удивление»

Свинина копченая (можно заменить курицей) – 200 г, картошка – 3 шт., свекла – 1 шт., морковь – 1 шт., яблоко кисло-сладкое – 1–2 шт., чернослив – 8 шт., чеснок зеленый – 1 пучок, майонез – 1 ст. л., сметана – 1 ст. л., горчица – 1 ч. л., соль, перец черный молотый – по вкусу.

Отвариваем картошку, свеклу и морковь в мундире. Даем остыть и очищаем. Мясо нарезаем кубиком, молодой чеснок мелко шинкуем, помытый чернослив режем соломкой, яблоко трем на крупной терке, картошку и морковь нарезаем кубиком, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Делим на две равные части. К одной части салата добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Один салатик готов!

Свеклу нарезаем кубиком и выкладываем во вторую часть салата. Добавляем сметану и горчицу. Хорошо перемешиваем. Второй салатик готов!