31.12.2014
...И по доступным ценам

Алексей Дмитриев

 

Одним из событий уходящего года стали предновогодние сельскохозяйственные ярмарки, прошедшие 27 декабря в Чишмах и селе Алкино-2. Уже с раннего утра в поселке Чишмы на площади напротив администрации района царило оживление – подъезжали машины, на столах раскладывалась продукция, которой собирались сегодня торговать сельчане.

В этот день сюда приехали представители ООО «Закир-Чишмы», «Нурис», «Башкир-агроинвест», МТС «Центральная» и МТС «Агросервис», ООО «Молочная долина», плодосовхоза, ООО «Кооператор», а также фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств. Одной из особенностей нынешней ярмарки было обилие мяса. Это и неудивительно – крестьяне режут скот, и ярмарки – хорошая возможность для сбыта, а для покупателей – приобрести свежее мясо по доступной цене – от 240 до 250 рублей за килограмм.

Семья Хасановых из деревни Чукраклы привезла более трехсот килограммов говяжьего мяса, Зиля Юсупова из Кучумово – конину. Особым спросом пользовалась гусятина. Это и понятно, ведь запеченный и фаршированный гусь – непременный атрибут и украшение новогоднего стола. Поэтому супругам Ишмухаметовым из деревни Игнатовка, у которых своя гусеферма, не пришлось долго торговать – возле их машины сразу образовалась очередь, тем более что гуси у них откормленные, устраивала и цена – одна тысяча рублей за тушку. Столпились покупатели и у автомобиля фермера Азамата Асадуллина из села Сафарово, который привез мясо индюков. К сожалению, всем не хватило – не рассчитал, что будет такой спрос. В самый раз пришелся покупателям и сахар-песок, десяток мешков которого Азамат также предусмотрительно вывез на продажу.

Благодаря ярмарке люди смогли купить то, что нужно к праздничному столу. Работники ООО «Кооператор» угощали посетителей шашлыками и горячим чаем, торговали выпечкой. Встретившийся здесь глава СП Арслановский сельсовет Ильдус Шафиков сообщил, что хозяйства, расположенные на территории поселения, – ООО «Уза», «Нерал-Чишмы», «Дорожник» – выезжали в Алкино-2, благодаря чему жители этого населенного пункта также запаслись продукцией к празднику.