Навруз – символ обновления

Илюза Байбурина

 

Навруз – праздник весеннего равноденствия и начала нового сельскохозяйственного года у персоязычных и некоторых тюркоязычных народов, в т. ч. башкир и татар.

Навруз в переводе с фарси означает «новый день». Он отмечается в день весеннего равноденствия – 21 марта, символизирует обновление природы и человека, очищение душ и начало новой жизни. Празднование Навруза связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления, который появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад. По нему год начинался весной 20 или 21 марта, в день весеннего равноденствия, когда день уравнивался с ночью  и весна окончательно вступала в свои права.

21 марта принято накрывать праздничный стол и угощать всех знакомых, соседей. В Навруз стол должны украшать блюда, символизирующие возрождение и новую жизнь: проросшие зерна пшеницы, отварные яйца и т. д. Непременное условие: блюда должны быть семи видов. И вообще, считается, что чем больше блюд и сладостей на столе, тем благополучнее и урожайнее будет грядущий год.