25.05.2018
Салат «Кукуруза»

3 яйца, банка консервированной кукурузы, 100–150 г сыра, 100 г чернослива, 2 зубчика чеснока, майонез, перышки зеленого лука.

Яйца нарезать мелким кубиком. Натереть на крупной терке сыр. Чернослив порубить на маленькие кусочки. Добавить кукурузные зернышки (третью часть банки оставить на украшение салата), чеснок, майонезный соус и все смешать. Уложить салат в продолговатую посуду. Сверху положить кукурузу, имитируя зерна. Расщепить перья лука, смазать внутри майонезом и приклеить как листочки.